manitaropolio - Αγορά Μανιταριών ONLINE

Αυτοφυή μανιτάρια του είδους Cantharellus cibarius Fr. τα οποία εμφανίζονται στα ελληνικά δάση τον  Μάιο και τον Νοέμβριο . Προτιμούν δάση πλατυφύλλων όπως οξίες, δρυς , φουντουκιές, λεύκες , σημίδες φλαμουρίες.

Εξαιρετική ποιότητα & γεύση. Επιστημονικές μελέτες και αναλύσεις δείχνουν ότι τα μανιτάρια αποτελούν τροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αμινοξέα και χαμηλά λιπαρά. Τα αποξηραμένα μανιτάρια έχουν πλουσιότερα αρώματα και πιο έντονη γεύση από τα φρέσκα.

Οι κανθαρέλλες εντυπωσιάζουν με τη λουλουδένια τους όψη, το κιτρινοπορτοκαλί τους  χρώμα και τα φρουτώδη και κομψά αρώματά τους, τα οποία αναδεικνύονται ιδιαίτερα σε λευκές σάλτσες ή σούπες.

Τα άγρια Mανιτάρια Δίρφυς συλλέγονται με την επίβλεψη ειδικών γεωπόνων, με φροντίδα και σεβασμό στο φυσικό τους περιβάλλον. Ο φυσικός τρόπος αποξήρανσής στους εξασφαλίζει αναλλοίωτα όλα τα συστατικά τους.

Τα μανιτάρια περιέχονται σε πλαστικό κουβαδάκι παραγωγής ελληνικού εργοστασίου  με καπάκι ασφαλείας κατάλληλο για τρόφιμα . Τακτικοί χημικοί και μικροβιολογικοί έλεγχοι γίνονται σε διαπιστευμένα εργαστήρια.