manitaropolio - Αγορά Μανιταριών ONLINE

[ ... ] Προϊόντα
Ταμείο
VirtueMart
Το Καλάθι σας είναι άδειο.
call-me-back



Τάρτα με μανιτάρια


Υλικά Παρασκευής


750 γρ. Διάφορα μανιτάρια ( φρέσκα πλευρότους , μαυρη τρομπετα, Λεντινούλα)

6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

λίγο βούτυρο για το σοτάρισμα

100γρ κρέμα γάλακτος

100γρ γιαούρτι

6-7Κ κονιάκ

1κ χυμό λεμονιού

λίγο ζωμό κοτόπουλο ή ένα κύβο

1Κ κορν φλάουρ

Προαιρετικά 1 φλιτζάνι τριμμένα τυριά

1 βάση για τάρτα, ή σφολιάτα

Σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια για λίγα λεπτά. Αφαιρούμε τα μανιτάρια με τρυπητή κουτάλα και προσθέτουμε το γιαούρτι, την κρέμα, λεμόνι, ζωμό και το κορν φλάουρ ανακατεμένο με το κονιάκ. Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα, προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα τυριά αν θέλετε και το βάζουμε στη άψητη τάρτα. Ψήνουμε για 30-40 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Σημειώσεις:

Κ=Κουταλιά σούπας

κ= Κουταλιά γλυκού






















Φρέσκα Πλευρώτους 500g

Φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους που έχουν συλλεχθεί 24 ώρες πριν τα παραλάβετε.

Το προιόν συμμετέχει σε ερευνητικό πρόγραμμα του ινστιτούτου τεχνολογίας αγροτικών προιόντων (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ)

και του πανεπιστημίου του Νότινγχαμ ( The university of Nottingham) για διερεύνηση βιοδραστικών ενώσεων για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος με εντυπωσιακά αποστελέσματα καθώς και της βελτιώσης των διαθρεπτικών συστατικών.

€2.25

 

 

Φρέσκα τρυφερά μανιτάρια Pleurotus που συλλέγονται αμέσως μόλις φυτρώσουν


Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2593

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2595

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2597

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2599

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2737

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2742

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2593

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2595

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2597

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2599

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2737

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2742

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2593

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2595

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2597

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2599

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2737

Warning: preg_match() [function.preg-match]: Delimiter must not be alphanumeric or backslash in /home/manpolio/public_html/modules/mod_swmenupro/functions.php on line 2742