μαμα Συνταγή για εξαιρετική σοκολάτα ρόφημα με πούδρα σποριών γανόδερμα |
|
450ml πλήρες γάλα 80g σοκολάτας ( κατά προτίμηση σοκολάτα Tusso) ¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο και λίγη κανέλα 5g ¼ κουταλάκι του γλυκού πούδρα σπορίων γανόδερμα ένα μυτάκι του κουταλιού αλάτι Ζεστάνετε ( όχι βράσιμο) 200ml γάλα, σε κατσαρόλα σε μεσαία φωτιά και ανακατέψτε μέσα τη σοκολάτα. Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι η σοκολάτα να διαλυθεί μες στο γάλα, κι έπειτα προσθέστε το υπόλοιπο γάλα . Συνεχίστε να βράζετε, μέχρι το μείγμα να γίνει ζεστό (χωρίς όμως να βράσει) και στη συνέχεια προσθέστε το μοσχοκάρυδο την κανέλα την πούδρα σπορίων και το αλάτι. Δοκιμάστε, και όταν θεωρήσετε ότι είναι έτοιμο, σερβίρετε. |
Πούδρα Σπορίων Γανόδερμα - 25g
€12.40
|
Φρέσκα τρυφερά μανιτάρια Pleurotus που συλλέγονται αμέσως μόλις φυτρώσουν |